Maisglutenmahlzeit(CGM) ist jetzt eine Standardzutat für Haustiere, einschließlich in Lebensmitteln, die speziell für Katzen entwickelt wurden. Als Nebenprodukt von Nassmaisfräsen ist Maisglutenmahlzeit reich an Eiweiß, und das ist normalerweise der Grund, warum es zu Tiernahrung hinzugefügt wird. Da Katzen jedoch obligate Fleischfresser sind, haben sie bestimmte Ernährungsanforderungen - insbesondere wenn es um Proteinquellen geht. In diesem Blog wird untersucht, ob Corn Gluten -Mahlzeit Katzen in Anbetracht dessen Nährstoffgehalt, Verdaulichkeit, Aminosäureprofil, Vorteilen, Nachteilen und der wissenschaftlichen Forschung hinter seiner Anwendung wirklich qualitativ hochwertiges Protein bieten kann.
Was ist Maisglutenmahlzeit?
Maisglutenmahlzeitist der trockene Rückstand von Mais, nachdem der größte Teil der Stärke und Keime im Nassmahl entfernt wurde. Obwohl es als solches benannt ist, enthält es kein Gluten wie Weizen. Es besteht in erster Linie aus Proteinen, Kohlenhydraten und Fettspuren.
Typische Komposition ist:
- Protein: 60-70%
- Fett: ~ 2-3%
- Faser: ~ 2%
- Feuchtigkeit: ~ 10%
Dies macht Maisglutenmehl zu einer kostengünstigen und dichten pflanzlichen Proteinquelle für Tierfutter.
Die Rolle von Protein bei der Ernährung einer Katze
Katzen sind obligate Fleischfresser, deren Körper so programmiert sind, dass sie von proteinischen Diäten gedeihen, die von Tieren stammen. Katzen brauchen bestimmte Aminosäuren, die natürlich in Fleisch, dh Taurin, Arginin, Methionin und Lysin enthalten sind. Protein ist das Material, das von ihren Körpern verwendet wird, um Muskeln, Enzyme, Hormone, Haut und Fell zu konstruieren. Im Gegensatz zu Omnivoren verwenden Katzen auch Protein als Energiequelle.
Damit werden nicht alle Proteine gleichermaßen erzeugt - Quellen- und Proteinbioverfügbarkeit spielen eine äußerst wichtige Rolle bei der Katzenernährung.
Ernährungsqualität von Maisglutenmahlzeit bei Katzen
Hoher Proteingehalt
Maisglutenmahlzeithat einen Proteingehalt von ungefähr 60%, was ihn zu einem Top -Proteinpflanzenbestandteil macht. Dies ist vorteilhaft, um hochproteinige Lebensmittel zu produzieren, insbesondere für trockene Kibble, bei denen der Wassergehalt kontrolliert werden muss.
Aminosäurezusammensetzung
Das Aminosäureprofil in CGM ist zwar reich an Protein, aber im Vergleich zu Fleischproteinen unausgeglichen. Es ist besonders mangelhaft an wesentlichen Aminosäuren wie Lysin und Tryptophan und fehlt Taurin - ein wichtiger Katzennährstoff.
Der National Research Council (NRC) gibt an, dass das wesentliche Aminosäureprofil der Mais -Glutenmahlzeit nicht für die katzenartigen Bedürfnisse ausreicht, wenn es mit anderen Proteinen oder synthetischen Aminosäuren zugesetzt wird.
Verdaulichkeit
Untersuchungen haben gezeigt, dass die Maisglutenmahlzeit in Katzen eine eher hohe Verdaulichkeit aufweist, wobei die Verdaulichkeit der Rohölprotein basierend auf der verwendeten Produktformulierungs- und Verarbeitungsmethode zwischen 80% und 90% liegt [1]. Sein biologischer Wert oder das Ausmaß, in dem das Protein Wachstum und Erhaltung hilft, ist geringer als der von tierbasierten Proteinen wie Hühnchen oder Fischen.
Kann Corn Gluten -Mahlzeit -Qualität Protein für Katzen übertragen?
Die Antwort variiert je nach Definition von "Qualitätsprotein". Bei Katzen muss Qualitätsprotein:
- Haben alle essentiellen Aminosäuren in den richtigen Verhältnissen.
- Gut verdaut sein.
- Seien Sie bioverfügbar, um die physiologische Funktion zu ermöglichen.
Mängel der Maisglutenmahlzeit
- Unvollständiges Aminosäureprofil: CGM hat keine ausreichenden Mengen an Lysin, Methionin und Taurin - alles entscheidend für die Gesundheit von Katzen.
- Enthält keine Nährstoffe auf tierbasiertem Basis: Taurin, auf natürliche Weise nur im Tiergewebe vorhanden, fehlt CGM. Der Katzenmangel an Taurin kann eine erweiterte Kardiomyopathie und die Netzhautdegeneration verursachen.
- Anti-Nährwerteprobleme: CGM hat einige Verbindungen, die die Absorption von Nährstoffen in hohen Mengen verlangsamen können, obwohl dies tendenziell in gut formulierten Produkten geringfügig ist.
Wann ist CGM in Ordnung?
Maisglutenmahlzeitkann als wertvoller Zutat für Katzenfutter in Kombination mit hochwertigen Tierproteinen und Aminosäure-Supplementierung angesehen werden. Es hilft bei der Steigerung des Gesamtproteinspiegels der Nahrung und als verdauliche Proteinquelle, wenn sie korrekt ausbalanciert wird.
Die AAFCO (Association of American Feed Control Officers) und Fediaf (European Pet Food Industry Federation) ermöglichen die Verwendung von pflanzlichen Proteinen wie Maisglutenmahlzeit in Haustiernahrung, solange die gesamten Ernährungsanforderungen des Tieres erfüllt sind.
Vorteile von Maisglutenmehl für Katzendiäten
Erschwingliches Protein-Supplement: CGM ist im Vergleich zu Fleischproteinen billiger und ermöglicht es dem Hersteller, proteinreiche Diäten zu einem erschwinglichen Preis zu entwickeln.
- Verbessert die Textur und die Schmackhaftigkeit: CGM fügt die Textur des trockenen Kibble hinzu und kann die Vergnügen verbessern, wenn sie korrekt formuliert werden.
- Niedriger Aschewert: Im Gegensatz zu Fleischmahlzeiten ist CGM mit geringem Asche, was die Mineralbelastung in Katzenfutter reduziert.
- Nachhaltigkeit: Nutzung von CGM hilft beim Recycling von Nebenprodukten der Herstellung menschlicher Lebensmittel und trägt zur ökologischen Nachhaltigkeit bei.
Mögliche Probleme von Katzenbesitzern
Bürokratischer Fehler bei der Definition von "Gluten"
Während es einen ähnlichen Namen hat, ist CGM nicht gleich dem Weizengluten und führt nicht zu Glutenempfindlichkeit. Katzen haben im Gegensatz zu einigen Menschen und Eckzügen sehr selten Glutenunverträglichkeiten.
Perferenz für tierische Proteine
Zahlreiche tierische Proteinvertreter finden sie aufgrund ihrer größeren Ernährungskompatibilität mit Fleischfressern attraktiv. Einige haben kritisiert, dass eine Überbeanspruchung von CGM im Gegensatz zu einem herausragenden Nährwert eine kostensparende Maßnahme sein kann.
Wissenschaftliche Forschung und Tierärzte
Untersuchungen zeigen, dass CGM zwar verdaulich und eine Quelle für funktionelles Protein ist, es jedoch vorsichtig angewendet werden muss:
- Nach einer von Swanson et al. (2004) zeigte die Bewertung von Pflanzenproteinen in der Diäten von Katzen, dass CGM zwar verdaulich ist, es jedoch mit tierischem Protein für eine angemessene wesentliche Aminosäure -Bereitstellung kombiniert werden sollte [2].
- Eine 2011er Untersuchung der Proteinverdaulichkeit bei Katzen kam zu dem Schluss, dass CGM dazu beitrug, eine angemessene Stuhlqualität und Proteinkonsum als Teil einer gemischten Proteindiät bereitzustellen [3].
Tierärzte stimmen zu, dass CGM in Maßen nicht gefährlich ist und in eine ausgewogene Ernährung einbezogen werden kann, sollte jedoch nicht durch hochwertige Fleischproteine ersetzt werden.
Schlussfolgerung: Kann CGM ein Qualitätsprotein für Katzen sein?
Ja - aber nicht anders. Mais -Gluten -Mahlzeit kann den Proteingehalt von Katzendiäten beitragen, wenn sie von tierischen Proteinen begleitet und mit Aminosäureinschränkungen wie Lysin und Taurin ergänzt werden. CGM ist für sich selbst ohne das vollständige Aminosäureprofil, das von Katzen erforderlich ist, aber in einer gut formulierten Formel ist es verdaulich und harmlos.
Hersteller von Haustiernahrungsmitteln sollten sich auf das allgemeine Aminosäure -Gleichgewicht und die Bioverfügbarkeit und nicht nur den groben Proteinspiegel konzentrieren. In ähnlicher Weise sollten Katzenbesitzer nach vollständigen und ausgewogenen Formeln suchen, vorzugsweise mit benannten Fleischquellen als Hauptprotein -Mitwirkende.
Wenn es verantwortungsbewusst verwendet wird, kann CGM ein ausgezeichneter Bestandteil einer kostengünstigen, ernährungsbedingten PET-Nahrung sein, aber es ist kein isoliertes Mittel, um die spezifischen Proteinbedürfnisse von Katzen zu befriedigen.
Referenzen
Nationaler Forschungsrat (NRC). (2006). Nährstoffbedarf von Hunden und Katzen. Die National Academies Press. https:\/\/doi.org\/10.17226\/10668
Swanson, KS, et al. (2004). "Ernährungsbedingte Nachhaltigkeit von Tiernahrungsnahrungsmitteln." Journal of Animal Science, 82 (Suppl), 10–15.
Stratton-Phelps, M. & Fascetti, AJ (2010). "Bewertung der Proteinverdaubarkeit bei Hauskatzen unter Verwendung von Zutaten auf pflanzlicher Basis." Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 94 (4), 379–387.
AAFCO. (2023). AAFCO Dog- und Katzenfutter Nährstoffprofile. https:\/\/www.aafco.org
Fediaf. (2020). Ernährungsrichtlinien für vollständige und komplementäre Haustiernahrung für Katzen und Hunde. https:\/\/www.fediaf.org
