Was ist L-Glutaminsäure?

L-Glutaminsäure oder Glutamat wird aus a-Ketoglutarsäure, einem Zwischenprodukt im Zitronensäurezyklus, durch mitochondriale Glutamatdehydrogenase synthetisiert. Glutamat wird auch aus Glutamin durch Glutaminase im Zentralnervensystem synthetisiert.

L-Glutaminsäure-Lebensmittel Bei einer gesunden Ernährung wird die meiste Glutaminsäure durch den Verzehr von Fleisch, Geflügel, Fisch, Eiern und Milchprodukten sowie einigen proteinreichen pflanzlichen Quellen gewonnen.

L-Glutaminsäure-Spezifikationen

Artikel	Wert
CAS-Nr.	CAS-56-86-0
Andere Namen	L-Glutaminsäure
MF	C5H9NO4
EINECS-Nr.	200-293-7
Typ	Säureregulatoren
Schmelzpunkt	160 Grad
Wasserlöslichkeit	leicht löslich in kaltem Wasser, leicht löslich in heißem Wasser
Dichte	1,538 g/cm³
Aussehen	weiße oder farblose schuppige Kristalle, die ein leicht saures oder farbloses Kristall-Gefahrensymbol aufweisen
Lagerung	Kühler, trockener Ort
Probe	Frei zur Verfügung gestellt
Bilden	Puderig
Paket	1kg/Beutel 25kg/Trommel
MOQ	25 kg

Für Hunde

L-Glutaminsäure für Hunde ist ein Aminosäuren-Ergänzungsmittel, das zur Vorbeugung und Behandlung von Magen- und Darmschäden oder Entzündungen der Bauchspeicheldrüse (Pankreatitis) verwendet wird. Es kann bei Erkrankungen wie Parvovirus, Darmerkrankungen und während einer Chemotherapie hilfreich sein.

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