Was ist Cantharidingelb?
Cantharidin kommt in Vögeln, Fischen, Pilzen, Algen und Insekten vor und ist ein rotes Carotinoid, das derzeit in der Futtermittelindustrie weit verbreitet ist. In der Geflügelindustrie kann es verwendet werden, um die Farbe des Eigelbs und der Hähnchenhaut zu verbessern. Neben seiner färbenden Funktion ist Cantharidin auch ein Antioxidans, wie Vitamin C und Vitamin E, das Zellen im Körper vor Schäden durch freie Strahlung schützen kann.
Cantharidin-Spezifikationen
Cantharidin verwendet
Cantharidin wird als synthetischer roter Farbstoff normalerweise dem Futter von Legehennen und Masthähnchen zugesetzt, um die Farbe von Eigelb und Hühnerhaut zu verbessern. Es wird in Kombination mit gelbem Pigment für eine bessere Farbwirkung verwendet.
Der synthetische rote Farbstoff ist mikroverkapselt und Cantharidin ist im Futter stabiler.

Wo kann man Cantharidin kaufen?
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